Olej z wiesiołka
0
Opis
Olej z nasion wiesiołka charakteryzuje się żółtą barwą i zawiera około 90% nienasyconych kwasów tłuszczowych z grup omega-6 (kwas linolowy oraz gamma-linolenowy) oraz omega-9 (kwas oleinowy).
Szczególnie cennym komponentem oleju z wiesiołka jest kwas gamma-linolenowy (GLA), wykazujący przy spożyciu szerokie działanie prozdrowotne. Spożycie kwasu gamma-linolenowego umożliwia obniżenie poziom „złego" cholesterolu (LDL) a dzięki działaniu antyagregacyjnemu poprawia przepływ krwi oraz obniża ciśnienie, przez co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia miażdżycy, zawału serca, udaru mózgu czy choroby wieńcowej. Olej z wiesiołka stosowany jest także jako środek łagodzący typowe „dolegliwości kobiece" – drażliwość, wahania nastroju, uderzenia gorąca czy zespół napięcia przedmiesiączkowego. Spożycie oleju z wiesiołka powoduje również zmniejszenie wydzielania łoju i tworzenia zaskórników na skórze.
Olej z wiesiołka stosowany jest także do celów kosmetycznych do pielęgnacji skóry oraz jako komponent do wyrobu kosmetyków - kremów, balsamów czy pomadek do ust.
Zastosowanie:
Olej z wiesiołka może być spożywany tylko na zimno – bezpośrednio lub jako dodatek do sałatek i surówek. W kosmetyce olej z wiesiołka stosuje się bezpośrednio do pielęgnacji skóry lub jako dodatek do kosmetyków.
| Wartość odżywcza 100 g produktu: | |
| Wartość energetyczna: | 3700 kJ/900 kcal |
| Tłuszcz: | 100 g |
| - w tym kwasy nasycone: | 8 g |
| Węglowodany: | 0 g |
| - w tym cukry: | 0 g |
| Białko: | 0 g |
| Sól: | 0 g |